Kochen für Menschen mit Krebs

„Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen!“

Wie viele andere auch musste ich innerhalb der Familie und im engeren Freundeskreis miterleben, wie dramatisch eine Krebsdiagnose das Leben der Betroffenen verändert. Sich als Angehörige oder Freund:in unsicher und ratlos zu fühlen ist ganz normal. Man fragt sich: „Wie kann ich helfen?“ So kam ich dazu, für Menschen mit Krebs zu kochen, und mittlerweile arbeite ich mit der Österreichischen Krebshilfe zusammen.

Meine Erfahrung

Seit 2016 beschäftige ich mich mit dem Kochen für Menschen mit Krebs. Dabei bin nicht ich es, die den Betroffenen sagt, was sie jetzt wohl am besten essen sollten, sondern ich erkundige mich bei ihnen, was sie wohl am ehesten essen könnten. Oft ist dies stark von der Tagesverfassung abhängig,  und manchmal bleiben nur ein oder zwei Zutaten, ein Gewürz und die Information über die gewünschte Konsistenz des Gerichts übrig. Daraus kreiere ich dann ganz individuelle Speisen, die auf beste Weise Energie und ein bisschen Freude spenden.

Kochen und essen

Kochen und gemeinsam essen hat kulturell gesehen auf der ganzen Welt etwas Verbindendes. Doch was geschieht, wenn das Essen zur Qual wird? Für Krebspatient:innen gibt es viele Phasen, in denen sie kaum einen Bissen hinunter bekommen, sei es nach einer Chemotherapie oder aufgrund der hohen Dosen an Narkosemitteln während langer, schwerer Operationen. Der damit verbunden Gewichts- und Energieverlust kann sich  negativ auf den Heilungsverlauf auswirken. Das Kochen und gemeinsam essen unterstützt somit, die Energiereserven aufzubauen und baut zusätzlich eine Brücke zu den Erkrankten auf, die oft unter Einsamkeit leiden.

Workshops

Wenn ein geliebter Mensch an Krebs erkrankt, ist es für Angehörige bzw. Freund:innen oft eine große Herausforderung. Das Kochen für Krebspatient:innen ist eine schöne Möglichkeit, sozialen Kontakt zu den Betroffenen zu halten und sie zu unterstützen. Diese Erfahrung möchte ich gerne in Form von Workshops weitergeben. Bei Interesse schreiben Sie mir bitte über das Kontaktformular, dann informiere ich sie näher und gebe die nächsten Termine und Locations bekannt. Für Menschen, bei denen es finanziell eine Herausforderung werden könnte, habe ich Unterstützung parat! Fragen kostet nichts!