Birgit Indra, die Wanderköchin mit Herz
“Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen.”
(Dalai Lama)
Wie funktioniert’s?
Wir besprechen
Erzählen Sie mir über Ihre Essens-Wünsche, allfällige Allergien und die Gegebenheiten in Ihrer Küche, und wählen Sie zwischen traditionell-österreichischen, orientalisch-mediterranen oder chinesischen Gerichten aus meinen Menüvorschlägen.
Ich koche
Alles wird frisch vor Ort bei Ihnen gekocht! Ich bevorzuge biologische, saisonale Lebensmittel von lokalen Produzenten. Gerne übernehme ich auch wenn gewünscht die Tischdekoration. Je nach Anzahl der Personen koche ich a la carte oder Buffets.
Sie genießen
Lassen Sie sich voll und ganz verwöhnen! Ich serviere, räume ab und reinige die von mir verwendeten Küchengeräte. Gerne unterhalte ich Sie und Ihre Gäste mit Hintergrundgeschichten über die lokalen Bio-Lieferanten und die zubereiteten Speisen.
FAQs
Ich koche für bis zu 10 Personen à la carte. Von 11 - 50 Personen biete ich unterschiedliche kalte und warme Buffetvariationen.
Referenzen
“Wenn Birgit für dich kocht, kannst du dich ganz entspannt zurücklehnen und mit deinen Gästen in Ruhe genießen.”
Ich freue mich auf ein gemeinsames Kocherlebnis!
Eure Birgit